夜、あんこを炊く

なんだか気力があったので、ふと思い立ちあんこを炊くことにした🫘

北海道のしゅまり豆

と

白双糖

前に買っておいたけれどなかなか忙しくて作れなくて

ようやく開封🙌

じわじわとお豆がふっくら大きく育っていく様子が、夜に作業するのにちょうど良い癒し……

いい感じ💪

明日、皮を焼いてどら焼き作ろうね☺️